猪价连降18周是什么情况,猪肉降价为什么我们却感觉不明显,下半年生猪价格是怎样的
猪价连降18周,这是怎么回事呢?
根据农业农村部对全国500个县市场的监测,全国猪肉的价格已经连续18周下跌。5月第四周,猪肉价格为每斤15.5元,同比下降33.3%。在北京的新发地市场,有些猪肉的批发价已经降到了每斤10元以下。
据商家介绍,目前市场上猪肉的价格特点是“量增价减”。猪肉的价格从每斤9.5元到12元不等。市场上白条猪的数量在不断增加,稳定在每天1400头左右。此外,市场上大型白条猪的比例增加,这些大型猪的屠宰时间比正常情况推迟了一个月,反映出生猪的库存增长率超过了需求增长率,导致一些生猪出现积压
根据农业农村部的数据,全国生猪存量目前保持在4.16亿头以上,非常接近正常年份的水平。预计5-7月全国规模猪场肥猪市场量同比增长50%以上,市场供应普遍宽松。
当猪肉降价时,为什么我们感觉不到明显的效果?
首先,我们必须明白,猪肉的物价下跌其实是一个很正常的现象。2019年,由于非洲猪瘟的影响,全国的猪肉供应出现了问题。这导致2020年整个猪肉价格居高不下,大量企业跨境进入猪肉市场。然而,我们需要知道猪肉的物价是周期性的。当大量企业在一定时期内进入猪肉的供应市场,必然导致整体价格供过于求。相信大家都知道,任何商品的价格其实都是受供求双重规律影响的。因此,在这种情况下,当供应过剩时,自然会导致猪肉价格下跌,这是整个市场的大趋势。
其次,我们来谈谈整个猪肉市场的供应链和市场的供应链。从猪肉的养殖企业开始,我们实际上要经过许多轮经销商和零售商人,才能最终到达每个消费者的餐桌。所以在这样的情况下,每个人都会有一个非常特殊的现象,就是猪肉的出厂价其实是比较便宜的,但是猪肉的最终销售价格和出厂价是不一样的,这主要是因为运输、生产、仓储等成本可能会发生变化,而中间商一直在不断增加。事实上,猪肉的价格仍然处于一个相对较高的水平,这就是为什么我们总是听到猪肉价格下跌的消息,但我们购买的猪肉却不是很明显。
第三,我们应该明白,猪肉的物价下降是一种统计学意义上的下降。相反,说到我们每个人都买的猪肉地摊,它的价格实际上会有一定程度的变化,尤其是目前大家对市场的需求越来越高,对品质的需求也越来越高,这必然会导致猪肉的价格下降,而这在这个高品质的猪肉可能并不明显。
下半年生猪价格是怎样的?
事实上,很明显,下半年生猪的价格肯定会更低,基本上不可能有大幅度的上涨。不过偶尔会有小幅上涨的空间,但可以肯定的是,基本上会走一条平稳的路线。
市场需求和供给决定了生猪的价格趋势,而生猪的养殖和市场上的库存数量决定了生猪的价格变化,因此,在正常情况下,生猪的价格和养殖在下半年不会有很大变化。
综上所述,从生猪目前的价格走势来看,下半年生猪的价格走势空间不大,在很大程度上影响生猪价格市场的趋势只有一个,那就是很可能继续下跌或者持平!
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